De Kamer van Koophandel van Seneca County en Hampton Inn Seneca Falls hebben Finger Lakes Cider House van Good Life Farms in Interlaken uitgeroepen tot Business of the Month van februari 2020.
Good Life Farms is een werkende biologische boerderij en boomgaard die sinds de opening in 2008 zorgvuldig is gegroeid en uitgebreid op een milieubewuste manier. Garrett Miller, eigenaar, onthulde dat de motivatie om biologisch te gaan, was om iets positiefs te doen voor het milieu, water en biodiversiteit van het gebied en om gezonde, heerlijke producten te creëren. Finger Lakes Cider House - plaatselijk aangeduid als The Cider House - is gevestigd op Good Life-boerderijen en opende in 2015 de deuren. Miller liet weten dat de beslissing om het Cider House te openen tweeledig was: om waarde toe te voegen aan het bedrijf en om afval te verminderen. We wilden een toepassing vinden voor onze niet-mooie appels en we wilden een consumentenervaring op de boerderij creëren.
Met zijn schilderachtige uitzicht op de akkers en appelboomgaarden, is het Cider House inderdaad een geweldige plek geworden om vrienden en familie van alle leeftijden mee te nemen. U kunt genieten van vluchten, tappen en flessen, plus een dagelijks voedselmenu dat combinaties biedt met lokaal vlees, kaas, brood en meer. The Cider House beschikt over zijn eigen bekroonde Kite & String-cider, evenals ciders van wisselende gastciders elke maand.
sociale lasten van levensonderhoud stijgen 2021
The Cider House is een goed voorbeeld van hoe je met succes een bedrijf kunt laten groeien, terwijl je rekening houdt met het milieu en de gemeenschap. De toewijding om duurzame landbouwpraktijken te gebruiken en het hele jaar door open te blijven, komt zowel bezoekers als de lokale bevolking ten goede, aldus Megan Slater van de Kamer. Februari is het perfecte moment om deze toewijding te erkennen en om onze gemeenschapsleden eraan te herinneren de cabinekoorts te vermijden door te profiteren van onze prachtige regio.
De openingstijden zijn van 11.00 tot 17.00 uur, 7 dagen per week, het hele jaar door. Breng zeker een bezoek aan het Cider House voor het 10e jaarlijkse Asparaganza Farm Festival tijdens Memorial Day Weekend, aangezien het Cider House zijn 5e verjaardag viert! Houd ons in de gaten voor toekomstige uitbreidingsactiviteiten op de boerderij - ze worden groot!
Het Seneca County Chamber of Commerce Business of the Month-programma wordt gesponsord door de Hampton Inn - Seneca Falls. Ontvangers worden maandelijks gekozen door de ledengemeenschap van de Kamer om organisatorische uitmuntendheid en/of belangrijke prestaties in hun vakgebied te erkennen. Voor meer informatie over de Seneca County Kamer van Koophandel of om te informeren naar het lidmaatschap van een van de toonaangevende professionele organisaties in de regio, bel (315) 568-2906 of bezoek www.senecachamber.org.
Elke ochtend de laatste headlines in je inbox ontvangen? Meld u aan voor onze Morning Edition om uw dag goed te beginnen.
