The Inns of Aurora is verheugd om de toevoeging van twee nieuwe culinaire locaties aan hun verzameling ervaringen voor bezoekers aan de oostkant van Cayuga Lake aan te kondigen: Aurora Cooks! demonstratie keuken en 1833 Keuken & Bar . Deze toevoegingen ondersteunen de groeiende culinaire reputatie van de regio en het toegenomen verlangen naar boeiende ervaringen voor reizigers en lokale bezoekers.
De Aurora kookt! Met demonstratiekeuken kunnen individuen en groepen zich verzamelen rond een centraal keukeneiland, omringd door originele kunstwerken, eersteklas keukenapparatuur en ultramoderne technologie die elke stap tijdens de culinaire reis vastlegt. Het lesaanbod omvat kenmerkende demonstraties zoals verse pasta, smoren en stropen, op vaardigheden gebaseerde lessen in mesvaardigheden en fruitgravures, en proefervaringen zoals chocolade en boter. Gasten zullen genieten van een glas wijn, een ambachtelijk biertje of een met de hand gemengde kop thee en een verscheidenheid aan heerlijke hapjes terwijl ze technieken leren en ingrediënten zien transformeren door toedoen van de lesgevers. Deze intieme ervaringen zijn beperkt tot 24 personen per klas, waardoor live vraag en antwoord en interactie mogelijk is.
waar gaan Amerikaanse expats heen?
De nieuwe barruimte is de perfecte achtergrond voor het bekroonde wijnprogramma van de Inns of Aurora - geëerd door de Wine Spectator Award of Excellence - met een uitgebreide collectie van zowel Finger Lakes als wereldwijn. De wijn is nu ondergebracht in een speciaal ophangsysteem om de variëteit en diepte van de collectie te laten zien. Een nieuwe, grotere bar zorgt voor een uitgebreid ambachtelijk bier- en cocktailprogramma, inclusief de Bompay IPA-cocktail uit 1833, gemaakt met Bombay Sapphire Gin, huisgemaakte biersiroop, grapefruitsap, passievrucht en citroen. De hoefijzervormige bar is gemaakt van kersenhout en op maat gemaakt en gefreesd door D.R. Cornue Woodworks in Cazenovia en Curtin & Hadzor Fine Home Builders of Syracuse. De bar wordt aangevuld met een nieuwe lounge met open haard en informele zitplaatsen. 1833 Kitchen & Bar biedt dagelijks een Happy Hour van 15:00 tot 17:00 uur. met $ 2 korting op alle drankjes en een snackmenu met lichte hapjes.
hoe kratom online te kopen
1833 Kitchen & Bar staat onder de culinaire leiding van de in Auburn geboren Eric Lamphere als Executive Chef. Voordat hij bij het team kwam, was Lamphere Chef de Cuisine bij de Fargo Bar & Grill, onderdeel van de Inns of Aurora. Hij keerde terug van de Finger Lakes nadat hij in Maryland had gewoond, waar hij zich richtte op zowel de bereiding van zeevruchten als de kaasproductie. De gastervaring van Kitchen & Bar uit 1833 wordt voortgezet in de deskundige handen van Manager Erin McElhinney en Assistant Manager Ben Maywalt, ook allebei Auburn-inboorlingen.
1833 Kitchen & Bar is het hele jaar door geopend voor ontbijt, brunch en diner, en voor lunch van Memorial Day tot Labor Day. Dinerreserveringen worden op prijs gesteld, maar zijn niet verplicht, en kunnen worden gemaakt door te bellen naar 315.364.8888 of door te reserveren op Open Table. Aurora kookt! is het hele jaar door geopend met een volledig menu van hoogwaardige culinaire programmering. Geavanceerde reserveringen zijn vereist en privélessen zijn beschikbaar. Foto's van hoge kwaliteit van deze ruimtes en hun menu's kunnen door de media worden gedownload op de perspagina van Inns of Aurora.
