De laatste jaren is lijnzaad opgeklommen tot de status van superfood. Dit is meer dan een zachte topping voor je havermout- of acaikom. Laat je niet misleiden door de grootte van deze zaden - ze zitten boordevol voedingsstoffen en vitamines. Er zijn veel redenen om deze kleine edelstenen aan je dieet toe te voegen.
detox om een drugstest te halen
Lijnzaad wordt al duizenden jaren verbouwd. Afgeleid van de vlasplant, werden ze al in 3000 voor Christus gebruikt voor de productie van stoffen! Oorspronkelijk waren culinaire toepassingen beperkt tot brood en granen. In de afgelopen tien jaar hebben vlasproducten voor de gezondheidsvoedingsmarkt geleid tot een sterke stijging van de vraag. Liefhebbers van vegan en glutenvrije producten, zoals Delta 8 THC eetbaar , prijzen de voordelen van deze zaden. Dus, wat zijn ze?
Voordelen voor de spijsvertering
Voor degenen die last hebben van een onregelmatige spijsvertering, kan lijnzaad een redder in nood zijn. Deze kleine zaadjes bevatten veel vezels, zowel oplosbaar als onoplosbaar. Van dit laatste is bekend dat het de spijsvertering verbetert.
Geweldige bron van eiwitten
Eiwit is de bouwstof voor onze botten, spieren, huid en kraakbeen. Lijnzaad heeft er genoeg van, en het is allemaal plantaardig. Een enkele theelepel levert bijna 2 g eiwit in uw systeem. Dit is een geweldig alternatief voor dierlijke bronnen — lees meer op de website . Strooi wat lijnzaad over je smoothie of salade om het eiwitgehalte te verhogen.
Vetten die goed zijn voor je hart
Wist je dat sommige vetten juist goed voor je zijn? Omega-3, dat wordt aanbevolen voor mensen met een hartaandoening, zit bijvoorbeeld in hetzelfde superfood. De effecten van meervoudig onverzadigde vetten zijn indrukwekkend - lijnzaad kan uw bloeddruk verlagen, triglyceriden verlagen, het cholesterolgehalte verbeteren en ontstekingen verlichten.
Lager risico op kanker
Deze zaden kunnen zelfs de kans op kanker verkleinen! Ze hebben een bewezen positief effect op de ontwikkeling van tumoren. Sommige deskundigen denken dat dit komt door de lignanen die ze bevatten (verbindingen met antioxiderende eigenschappen).
Voordelen van schoonheid
De voordelen van lijnzaad zijn niet beperkt tot hun voedingswaarde. Als ze regelmatig worden geconsumeerd, kunnen ze de conditie van uw huid verbeteren. De schoonheidsvoordelen zijn gekoppeld aan het hoge gehalte aan omega-3 vetzuren, waarvan bekend is dat het ontstekingen vermindert. Studies hebben positieve effecten aangetoond, zoals een hogere huidelasticiteit en hydratatie.
Hoe u meer lijnzaad in uw dieet kunt opnemen?
De gemakkelijkste manier om lijnzaad in uw dieet op te nemen, is door ze toe te voegen aan brood, pannenkoeken of wafels. Omdat de zaden geen uitgesproken smaak hebben, kunnen ze aan vrijwel elk gerecht worden toegevoegd. Maal ze en voeg toe aan het beslag - je merkt ze niet eens na het bakken. U kunt ze ook over groenten en salades, smoothies, havermout en sauzen strooien. Merk op dat het malen de zaden beter verteerbaar maakt, zodat je er het meeste uit kunt halen.
